비건 식단으로 개선되는 7가지 건강 변화

1. 체중 감량 및 체지방 감소  비건 식단은 자연적으로 칼로리가 낮고 포화지방이 적기 때문에 체중 조절에 효과적입니다. 가공식품과 동물성 지방 섭취를 줄이고, 식이섬유가 풍부한 채소와 곡물을 섭취함으로써 포만감을 높이고 간식 섭취를 줄일 수 있습니다. 2. 혈압과 콜레스테롤 수치 개선  식물성 식단은 나트륨 함량이 낮고, 혈관 건강에 이로운 불포화지방산을 함유하고 있어 고혈압과 고지혈증을 예방하는 데 도움을 줍니다. 실제로 American Heart Association에 따르면, 비건 식단은 총콜레스테롤 수치를 평균 10~15%까지 낮출 수 있다고 보고했습니다. 3. 소화 기능 강화 및 장 건강 개선  채식 위주의 식단은 식이섬유가 풍부해 장 운동을 활발하게 하고, 유익균의 활동을 도와 장내 환경을 ..